অন্যান্য
মাঝারি
মোরগ পোলাও
সুগন্ধযুক্ত চালের সাথে দেশি মশলা দিয়ে রান্না করা একটি জনপ্রিয় চিকেন পোলাও।
সময়
75 মিনিট
পরিবেশন
5 জন
উপকরণ
12 টি
উপকরণ তালিকা
- ১টি আস্ত মুরগি, ৮ টুকরো করে কাটা
- ১ কেজি পোলাওয়ের চাল
- ১/২ কাপ পেঁয়াজ কুচি
- ১/২ কাপ বেরেস্তা
- ১/৪ কাপ 아দা বাটা
- ১/৪ কাপ রসুন বাটা
- ১/২ কাপ টক দই
- ৪-৫টি কাঁচা মরিচ
- গোলাপ জল
- কেয়াজল
- পরিমাণমতো ঘি ও তেল
- লবণ ও চিনি স্বাদমতো
রান্না শুরু করুন
ধাপ 1 / 5