চিংড়ি মালাই কারি
মাছ
মাঝারি

চিংড়ি মালাই কারি

নারকেলের দুধ এবং হালকা মশলা দিয়ে রান্না করা একটি চিংড়ির জনপ্রিয় পদ।

সময়

35 মিনিট

পরিবেশন

4 জন

উপকরণ

8 টি

উপকরণ তালিকা

  • ৫০০ গ্রাম বাগদা চিংড়ি
  • ১টি পেঁয়াজ কুচি
  • ১ টেবিল চামচ আদা বাটা
  • ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা
  • ১ কাপ নারকেলের দুধ
  • ২-৩টি এলাচ ও দারুচিনি
  • পরিমাণমতো ঘি বা তেল
  • লবণ স্বাদমতো

রান্না শুরু করুন

ধাপ 1 / 3
চিংড়ি মাছ হলুদ ও লবণ দিয়ে হালকা ভেজে নিন।