বেগুন ভর্তা
ভর্তা
সহজ

বেগুন ভর্তা

আগুনে পোড়ানো বেগুন, পেঁয়াজ এবং সরিষার তেল দিয়ে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী ভর্তা।

সময়

25 মিনিট

পরিবেশন

3 জন

উপকরণ

5 টি

উপকরণ তালিকা

  • ১টি বড় বেগুন
  • ১টি পেঁয়াজ কুচি
  • ১-২টি শুকনো মরিচ
  • ১ টেবিল চামচ সরিষার তেল
  • পরিমাণমতো লবণ

রান্না শুরু করুন

ধাপ 1 / 3
বেগুনটি সরাসরি আগুনে পুড়িয়ে নিন, যতক্ষণ না এটি নরম হয়ে যায়।